Four mixte à vap. Silversteam-K 10110DRS
7.038,02 € HT
Expédition calculée lors du paiement.
- 10 niveaux 1/1 GN – glissières horizontales – distance 60 mm
- 50°C à 300°C – compact – idéal petites cuisines
- Injection directe vapeur – cuisson Delta-T, vapeur, vapeur mixte, basse temp.
- Rack Control – système nettoyage : Oui – Cooldown
- 600 programmes (300+300) – 9 phases – commande tactile
- Vitesse ventilateur 3 niveaux – inversion rotation
- Puissance : 13,8 kW – 400V (3 NAC)
- Dimensions : L 520 x P 880 x H 1012 mm
- Raccord eau 3/4" – adoucisseur eau recommandé
- Port USB – éclairage LED dans porte
